今日の釣りバカ天国裏話!!

アマダイ料理

 
本当にアマダイは美味しいと改めて思いました。(^-^)/

アマダイの皮を挽いたものと皮を残して湯引きにしたものを
30分だけ昆布押しにしたお刺身です。(^0^)/
   s-アマダイお造り.jpg
この前1時間昆布押しにしたら昆布の味が勝ってしまったので、
30分にしたらこれがベストでした。(^0^)/
アマダイの旨みが本当に味わえると思います。\(^o^)/

真ん中はそれこそ昆布で何日も絞めたショウサイフグのお刺身。
こちらは昆布で絞めれば締めるほど美味しいですよ。
フグが別物になります。(^-^)

お次は身から挽いた皮だけの唐揚げですが、
   s-皮唐揚げ.jpg
これがシャリシャリした食感とアマダイ特有の甘さが絶品です。(^o^)/
これを喰った瞬間に思わず吠えてしまいました。(^-^;)

そして煮付けと味噌仕立てですが、
   s-アマダイ煮付け.jpg  s-アマダイ味噌煮.jpg
やはり頭の皮のゼラチン質がなんとも言えませんね。\(^o^)/

本当に美味しい魚だと思います。(^o^)/~

     美味しい魚釣り立て直送
posted by STO孤渓 at 16:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・美味しいもの

タイは52枚 11/25

 
   s-11.25タクローアマダイ.jpg
45cm他3枚のアマダイを釣ったタクローさんです。(^0^)/
真ダイ6枚とレンコダイ1枚でタイのツ抜け様です。\(^o^)/
それにしてもアマダイの45cmは迫力がありますね〜!(^o^)/~

今回は50cm以下の真ダイが34枚と
アマダイが45cm以下14枚、
キレンコダイが4枚でタイが52枚でした。(^o^)/~

朝から真ダイが喰ったり渋くなったりでしたが、
アマダイはポツリポツリと数が伸びていきました。\(^o^)/

願わくばレンコダイがもう少し釣れて欲しかったのですが、
これからバンバン釣れて来るでしょうから、
取り敢えずは我慢しましょうね。(^0^)/

45cmと言えば、この五須藤さんのも45cmありました。(^0^)/
   s-11.25五須藤アマダイ.jpg
アマダイ2枚と真ダイ8枚でちょうどタイのツ抜け様でした。\(^o^)/

アマダイと真ダイを4枚ずつとレンコダイ1枚で、
   s-11.25ナビアマダイ.jpg
惜しくもツ泊まり様だったナビさんです。(^0^)/

私はアマダイを1枚しか釣れませんでした。(^-^;)
   s-11.25STOアマダイ.jpg
でも真ダイ10枚とレンコダイ1枚で竿頭だったので、
どうかお許しを!(^o^)/~

        真ダイとアマダイが喰った仕掛け
posted by STO孤渓 at 16:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森タイ釣り情報

タイ29枚 11/22

 
   s-11.22しもちゃん真ダイ.jpg
本日最大だったしもちゃんの63cm真ダイです(^o^)/~

予報に反してヤマセが強くて下前には行けませんでした。(^-^;)

で、権現崎から坂本台まで真ダイを探しながら釣って行きましたが、
大きな群れは見つからず、
ポツリポツリの拾い釣りになりました。(^-^)/

釣果は63cm真ダイを頭に20枚、チダイ9枚で、
タイは29枚でした。(^o^)/

他にワラサが1本とイナダが2本、
オニカサゴが1匹とフグが1匹です。(^o^)/~

強いヤマセの中での釣果ですから、
条件の割には良い方ではないでしょうか?\(^o^)/

60cmの真ダイゲットの陸奥さんです。(^0^)/
   s-11.22陸奥真ダイ.jpg
陸奥さんはこんなワラサをジギングで、
   s-11.22陸奥ワラサ.jpg
狙い通りにゲットしました。\(^o^)/

で、今日はいつものバラシが無いので、
「バラムツ=バラシの陸奥」の汚名返上だそうです。(^o^)/

さらに大物が掛かればライン切れやフックアウトで、
バラシまくりの私にそっくりそのまま進呈してくれました。(^-^;)

ここで新しく
「バラスト=バラシのSTO」誕生となりました。(*_*;)
そして小さな真ダイ1枚しかゲットできなかったダメな私に、
トドメの「45cm真ダイのプレゼント」で、
引導を渡してくれました。(^-^;)

陸奥さん、色々とありがとうございました。m(-_-)m
でも、今の真ダイは脂がこってりで美味しいですねえ!\(^o^)/

あとお気づきでしょうが、
しもちゃんの真ダイのゲットリグは、
釣りバカSHOPからお買い上げの、
「ムーチョ&スピンフックセット」です〜!\(^o^)/

     良型真ダイが喰った仕掛け
 

posted by STO孤渓 at 11:52 | Comment(2) | TrackBack(0) | 青森タイ釣り情報

真ダイ31枚 11/19

 
   s-11.19STO真ダイ.jpg
朝一で私に喰ってきた真ダイですが、
リグはやっぱりムーチョにスピンフックの定番リグです〜!(^-^)/

       真ダイが喰った仕掛け

   s-11.19STOワラサ.jpg
そしてワラサも喰ってくるんですねえ。(^o^)/

今日は色々なタイが釣れました。(^o^)/

昨日と違って入れ喰いにはなりませんでしたが、
ポツポツと切れ目なく喰って来て楽しかったですよ〜!(^o^)/

その結果真ダイが60cm弱以下31枚とチダイが2枚、
アマダイが6枚とキダイ(レンコダイ)が4枚釣れました。(^0^)/

冬の真ダイとアマダイ、キダイが調子良くなって来ましたねぇ。\(^o^)/

アマダイはどうやって食べても美味しいし、
キダイは塩焼きが抜群だし、
真ダイも脂が乗って来て美味しくなっていますよ。\(^o^)/

船が出せるチャンスの少ない季節ですが、
是非一度はその美味しさを味わってみてくださいませ。m(-_-)m

トロさんの真ダイはこれ1枚きりだったのですが、
   s-11.19トロ真ダイ.jpg   s-11.19トロアマダイ.jpg
なんとアマダイを一人で4枚も釣ってしまいました。(^-^;)

チヌさんも真ダイゲットですが、
   s-11.19チヌ真ダイ.jpg   s-11.19チヌレンコダイ.jpg
レンコダイのダブルをやってくれました。\(^o^)/

サカイさんも良型真ダイと
   s-11.19サカイアマダイ.jpg
アマダイゲットです。(^0^)/

真ダイ12枚でツ抜けのタクローさんは、
   s-11.19タクローアマダイ.jpg
最後の最後に待望のアマダイゲットでした〜!\(^o^)/

ちなみに私も真ダイだけでのツ抜けを達成できましたが、
他にはワラサとチダイが1枚だけで、
美味しいアマダイもキダイもゲット出来ませんでした。(^-^;)

もちろん次回に必ずやゲット&イートを目指して頑張りま〜す。(^-^)/
 
posted by STO孤渓 at 20:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森タイ釣り情報

真ダイ入れ喰い 11/18

 
   s-11.18南灯台夜明け.jpg
権現崎の南灯台ですが穏やかな朝でした。(^-^)

朝一の流しでは真ダイの入れ喰いから始まりました。(^-^)/
次々と60cm近い真ダイのオンパレードでした。(^o^)/

そして2流し目の途中からパタリと喰わなくなってしまいました。(^-^;)

その後はポツポツで真ダイが60cm以下20枚とチダイが5枚で、
タイは25枚でした。(^-^)/

そのほかにはワラサが1本掛かりましたが、
今日はジギングなどでワラサを随分釣った方がいたようです。(^0^)/

と言うことで明日はジギングタックルも持って行こうかな?
なんてね。\(^o^)/

第1投で釣れたこの真ダイが幕開けでした。(^-^)/
   s-11.18真ダイリグ.jpg
リグはもちろんムー著に真ダイスピンとアシストスピンの、
定番のスピンフックリグですよ。(^o^)/~

   真ダイが喰った仕掛け

久し振りのタムタムさんも
   s-11.18タムタム真ダイ.jpg
ちゃんとゲットしました。(^0^)/

そして五須藤さんのワラサで景気が付いて、
   s-11.18五須藤ワラサ.jpg  s-11.18五須藤真ダイ.jpg
真ダイもゲットとなりました。(^o^)/~

前半不調だった千代ちゃんも最後には決めてくれました。\(^o^)/
   s-11.18千代真ダイ.jpg
60cm弱の真ダイゲットの千代ちゃんです。(^o^)/
 
posted by STO孤渓 at 18:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森タイ釣り情報

サワラ7本と真ダイ11枚 11/17

 
   s-11.17朝焼け.jpg
なんか不吉な感じの朝焼けから始まりました。(^-^)/

前半は激渋で皆さん大変な釣りをしいたげられました。(^-^;)

でもその中で真ダイを釣る人有り、
イナダを釣る人有りだったりで釣れないなりに頑張りました。(^-^)/

そして昼近くなってからやっと食いだして、
ワラサが7本と真ダイが11枚、
そしてワラサが3本とイナダが15本位でした。\(^o^)/

海佐知丸船長さんには、
時間を延長してもらっての良い釣果になりました。(^o^)/~

STOもサワラ2本とワラサなど釣ることが出来て、
今年のサワラ釣りに心置きなく終止符を打つことが出来ました。(^-^)/

同船の皆様&船長さん、ありがとうございました。m(-_-)m
アンド、また皆で楽しい釣りをしましょうね!\(^o^)/

朝一はタクローさんの45cmと、
   s-11.17タクロー真ダイ.jpg
この65cm真ダイで幕開けです。(^o^)/

さらには千代ちゃんも真ダイで追いかけ、
   s-11.17千代真ダイ.jpg  s-11.17千代油目.jpg
45cm油目で追い付きました。(^0^)/

活気が上がってきたのはこのワラサが上がってからでした。
   s-11.17STOワラサ.jpg  s-11.17STOサワラ.jpg
そして私にとっては今年最後のサワラです。(^-^)

宮崎さんが景気をつけて、
   s-11.17宮崎サワラ.jpg  s-11.17爺ぃサワラ.jpg
サワラマスターの釣り爺ぃさんも決めるところは決めて、
   s-11.17青田中サワラ.jpg
最後には一人で3本釣った青田中さんのSTO持ちで決まりです。\(^o^)/
 
posted by STO孤渓 at 18:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森県沖釣り情報

美味しいりんご発売開始

 
   tumeawaseranko.JPG

皆様お待たせいたしました。(^o^)/

hatorazuki.JPG
大好評の甘〜いりんご「葉取らずフジと」が出荷開始です!(^o^)/~

待ちに待った今年のりんごの発売が始まりました。\(^o^)/
「葉取らずフジ」と一緒に、

   サンフジ.JPG
「王林」「有袋フジ」「サンフジ」も販売開始ですよ〜!(^o^)/~

今年の猛暑はりんごにとっては良いものになりました。
夏の暑さが甘いりんごに仕上げてくれたようです。(^-^)/

   mitus-.jpg
「今年のりんごは甘く育ったよ!」
とりんごを作ってくれた秋元さんが言ってます。(^-^)

そうです!
りんごのプロからの太鼓判が付きました!(^o^)/~

ただ、今年は夏の猛暑でりんごは品薄になってしまって、
少し値上がりしてしまいました。(^-^;)

でも釣りバカSHOPではその分をカバーすべく、
送料を大幅にカットすることが出来ました。(^0^)/

その結果去年までと同じ価格でお送り出来ます。\(^o^)/

後我が家に来ていただける方に大好評の箱詰めりんごも、
近々引き取り予定ですのでお早めにお知らせ下さいませ。m(-_-)m

あと、果汁100%だから甘くて美味しいと評判の
   jusu.JPG
「りんごジュース」も同時に販売開始です〜!(^o^)/~

   釣りバカSHOPの大評判の甘〜いりんご「葉取らずフジ」 
posted by STO孤渓 at 15:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・美味しいもの

真ダイが釣れた!

 
出たら真ダイは釣れました。(^o^)/~
   o0480085410858619221.jpg

今日遊海班がゲリラで真ダイを9枚釣って来たそうです。(^o^)/

   遊海斑ブログ

場所は竜飛だそうなのでアマダイは狙えないのですが、
真ダイを狙って60cmアップを頭に9枚ですから、
船さえ出られれば真ダイは釣れると言う事でしょうね。\(^o^)/

そして、時化続きだった海もやっと今週の中ごろから落ち着くようです。(^0^)/

今のところの予定は17日の水曜日が八戸沖の前沖サバ釣りで、
木曜日と金曜日は予約は入っていませんが、
もちろん人数に関係なく出たいと思っています。(^o^)/~

そういうことで、久しぶりの参加者募集です。\(^o^)/

17日水曜日:サバ釣り2名、
18木曜日・19日金曜日:小泊アマダイ・真ダイ釣り6名様の募集です。(^o^)/~

    釣り予定表


   o0480085410858122666.jpg

        真ダイが喰った仕掛け
posted by STO孤渓 at 17:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森タイ釣り情報

真ダイは釣れる!

 
   o0480085410858619221.jpg

今日遊海班がゲリラで真ダイを9枚釣って来たそうです。(^o^)/

   遊海斑ブログ

場所は竜飛だそうなのでアマダイは狙えないのですが、
真ダイを狙って60cmアップを頭に9枚ですから、
船さえ出られれば真ダイは釣れると言う事でしょうね。\(^o^)/

そして、時化続きだった海もやっと今週の中ごろから落ち着くようです。(^0^)/

今のところの予定は17日の水曜日が八戸沖の前沖サバ釣りで、
木曜日と金曜日は予約は入っていませんが、
もちろん人数に関係なく出たいと思っています。(^o^)/~

そういうことで、久しぶりの参加者募集です。\(^o^)/

17日水曜日:サバ釣り2名、
18木曜日・19日金曜日:小泊アマダイ・真ダイ釣り6名様の募集です。(^o^)/~

    釣り予定表


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        真ダイが喰った仕掛け
posted by STO孤渓 at 17:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森タイ釣り情報

美味しい白いりんご

 
   s-白いりんご画像.jpg
   (朝日新聞青森版より)

青森発「白いりんご」が話題になりそうだ。(^-^)/

今日の朝日新聞の青森地方ページに写真付きで記事になっていた。

去年名久井農業高校の女子生徒たちが開発したもので、
今年出来た40個が東京の高級フルーツ店に出荷された。

その作り方は袋をかぶせておいて収穫する直前にとれば、
出てきたりんごは白いまま。\(^o^)/

今までのりんごの常識は、
「サンフジのように赤いりんごは美味しい」と言うもので、
りんごが大きくなったら実の回りの葉っぱを取ったり、
回転させてお日様を当てて赤くするものだが、
ここで思い出していただきたいのが「葉取らずフジ」。

わざと実の周りの葉っぱをとらないで、
実の周りの葉っぱの光合成で栄養がついて、
逆に美味しくなると言うもの。(^o^)/~

だから袋と葉っぱを取らないで完熟させれば、
「美味しい白いりんご」の誕生となるのだ。\(^o^)/

つまり「袋&葉取らずフジ」でした。(^o^)/~

   美味しい葉取らずフジ

紅白のりんごは縁起が良いと評判になるそうだ。(^0^)/

   s-白いりんご.jpg
   (朝日新聞青森版より)

    美味しい葉取らずフジ
 
posted by STO孤渓 at 12:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・美味しいもの

映画「SP野望編」

 
   SP.jpg

昨日は映画「SP野望編」を見て来ました。(^-^)

最近テレビで再放送していた「SP:エスピー」を見てはまっていたのですが、
その続編が映画になって封切りになったものです。

この「SP」は初放送から3年経ってやっと映画が封切りになったのですが、
深夜枠で放送されてから人気が出たもので、
その人気のお陰で映画になったと言う事のようで、
ストーリはテレビ版から映画版に続いている。
(テレビでの人気が映画になってストーリーが続いているものと言えば、
 「海猿」もそうだ)

ドラマ「SP」の面白さは、
独特のアクションとストーリーの展開だが、
さすがに映画版ではアクションはテレビと比べ物にならない迫力だし、
ストーリ展開も用意して行ったビールを飲む間もない内に見終わってしまった。

テレビでは少し大げさな位のV6の岡田准一鋭い目つきも、
映画では全然気にならない程の迫力だったし、
白いYシャツが良く似合うGカップの真木よう子ちゃんも、
凄くかっこ良いアクションを見せてくれたのが嬉しかったですなぁ。\(^o^)/

続編の「SP革命編」が楽しみでしょうがないと言ったところです。(^-^)/

  テレビ「SP」  映画「SP野望編」 
 
タグ:映画
posted by STO孤渓 at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他何でも
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